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重慶特色小面系列學費2980元.技術有:做辣椒油,打調料,糍粑海椒.*醬油.秘制醬料. 熬制高湯、重慶小面、擔擔面、涼面、辣子雞面、番茄雞蛋面、紅燒牛肉面、紅燒肥腸面、紅燒排骨面、雜醬面、豌雜面、酸菜肉絲面、肥腸酸辣粉、牛肉酸辣粉、排骨酸辣粉、雜醬酸辣粉、素酸辣粉、炒勺子、,清湯抄手、紅湯抄手. 老麻抄手.砂鍋米線、牛肉砂鍋、紅燒肥腸砂鍋、紅燒排骨砂鍋。食品的保存,選材,高湯的熬制,手把手教,學會為止
本人從事餐飲10余年,經驗非常豐富。技術有:特色小面*酸辣粉*榮昌鋪蓋面**刀削面*重慶麻辣燙*炒飯*蓋飯*套飯 *油條*現在經營有實體店面,歡迎有這方面需求者,可以實地考察。
本人*:所有的調料不加任何添加劑香精,食品安全衛生,味道巴適!勝過加盟店.免費品嘗味道,滿意才學.學到自己滿意為止
地址重慶沙坪壩大學城陳家橋車站下
乘車路線: 重慶機場:乘坐地鐵3號線到兩路口換乘1號線到陳家橋站下1號出口。
重慶北火車站:乘坐地鐵3號線到兩路口換乘1號線特到陳家橋站下1號出口;或火車站北廣場坐579公交車到陳家橋站下車
另有培訓項目: 重慶火鍋培訓,干鍋系列,麻辣燙,萬州烤魚,重慶小面,砂鍋米線,鹵菜 涼菜 燒烤 炒飯 蓋飯 套飯 等 重慶火鍋米線培訓 小籠包 灌湯包 水煎包培訓正宗生煎包、彩色水煎包、水煎包、灌湯包、灌湯蒸餃、彩色蒸餃、特色奶黃包、無礬脆皮油條、宮廷小籠包、鮮肉包、醬肉包、刺猬包、壽桃包、白兔包、佛手包、雙色饅頭、蔥香花卷、養生豆漿、秘制中藥高湯*、香油*、學習生煎包、水煎包、灌湯包的發面和調餡技術、生煎包、水煎包*的火候控制、灌湯包的皮凍*技術、全部由學員親手操作,老師手把手教學,鍛煉學生的動手能力。